PANKEK PASTA

PANKEK PASTA

Malzemeler;
-2 tane yumurta
-1 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı sıvıyağ
-1,5 su bardağından biraz fazla un
-Kabartma tozu
-Vanilya

Kreması için;
-2 su bardağı süt
-1 çay bardağı şeker
-3 yemek kaşığı un
-Yarım paket krem şanti

Üzeri için;
-1 paket çikolata sosu
-Süt

Yapılışı;
Kreması için;
1- Süt, şeker ve unu tencereye alıp karıştırın.
2- Ocağın altını açıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.
3- Tamamem soğuduğunda toz krem şantiyi ilave ederek mikserle uzun uzun çırpın.
4- Çikolata sosunu paketin arkasındaki tarife göre hazırlayın.
Pankek hamuru için;
1- Yumurta ve şekeri çırpın, diğer malzemeyi ilave edin.
2- Yavaş yavaş un ilavesiyle kek hamuru kıvamına getirin.
3- Yağsız teflon tavayı ısıtarak tavaya küçük küçük  hamur döküp arkalı önlü pişirin.
4- Servis tabağına bir tane pankek koyun üzerine krema sıkın.
5- İkinci pankeki üzerine kapatın.
6- Üzerlerine birer tatlı kaşığı çikolata sosu dökün.
7- Ortalarına kürdan batırın.
8- Fındık ya da meyveyle süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN...