STARBUCKS KURABİYE

STARBUCKS KURABİYE

Malzemeler;
-150g tereyağ ya da margarin
-2 tane yumurta sarısı
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 yemek kaşığı su
-1 çay kaşığı tarçın
-1 su bardağı iri parça ceviz
-1 çay bardağı damla yada parça çikolata
-Yarım paket kabartma tozu
-Yarım paket vanilya
-3 su bardağı kadar un

Yapılışı;
1- Yağ ve yumurta sarısını karıştırın.
2- Şeker,su, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
3- Üzerine unu koyarak yoğurmaya başlayın.
4- Hamur kurabiye kıvamına geldiğinde ceviz ve çikolatayı ilave ederek tekrar yoğurun.
5- Hamuru streç filme koyup kalın bir rulo yapın ve sarın.
6- Kurabiyenin güzel kesilmesi için dondurucuya atıp yarım saat bekletin.
7- Dondurucudan çıkartıp bir parmak kalınlığında keserek yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın.
8- 180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...