YUMURTALI EKMEK

YUMURTALI EKMEK

Malzemeler;
▪8-10 dilim ekmek
▪2 tane yumurta
▪1 tane yeşil biber
▪Bir parça beyaz peynir
▪Sucuk,sosis,salam hangisini severseniz
▪Kaşar
▪Tuz

Yapılışı;
1▪Ekmeği dilimleyin. (bayat ekmekleriniz varsa onları değerlendirebilirsiniz.)
2▪Biber ve sucuğu dilimleyin, kaşarı rendeleyin.
3▪Yumurtaya biber, beyaz peynir ve tuz koyarak çırpın.
4▪Ekmekleri tepsiye yerleştirip üzerine yumurtalı karışımdan koyun.
5▪Onun da üzerine sucuk ve kaşar koyup önceden ısıtılmış fırına verin.
6▪Kaşarlar eridiğinde fırından çıkartarak sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN...