SEMİZOTU SALATASI

SEMİZOTU SALATASI

Malzemeler;
▪Yarım demet semizotu
▪1 tane domates
▪1 tane salatalık
▪1 tutam maydanoz
▪1 avuç mısır
▪2 tane sivri biber
▪2-3 tane ceviz
▪2 yemek kaşığı nar ekşisi
▪2 yemek kaşığı zeytinyağ
▪Tuz

Yapılışı;
1▪ Semizotunu yıkayıp suyunu süzün.
2▪ Yapraklarını kopartıp, ince olan saplarını doğrayın.
3▪ Domates, salata, biber ve maydanozu doğrayın.
4▪ Cevizi elinizle iri parçalayın.
5▪ Hepsini servis tabağına alın.
6▪ Nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzunu ilave edin.
7▪ Üzerine kaşar peyniri ya da beyaz peynir rendeleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN...